29 novembre 2012

Dans ma cuisine ...

Je dois être honnête. Si j'ai ouvert un blog, c'est en premier lieu parce que j'avais besoin d'un petit coin à moi où dire un peu tout et n'importe quoi.

Rassure-toi, dans mes recettes, pour l'essentiel, je ne dis pas que des bêtises ...

Si j'ai ouvert ce blog, c'est parce que, outre le fait que j'adore cuisiner, manger, prendre de merveilleuses photos avec mon iPhone et les bidouiller sous Instagram, j'aime l'idée de partager, d'échanger, de discuter autour des recettes, et autour de choses qui n'ont rien à voir. J'aime l'idée de pouvoir faire la rencontre (certes virtuelle, mais c'est un bon début) de chouettes personnes, avec qui je partage de chouettes tranches de rigolade.

Et on peut dire que de ce côté-là, c'est plutôt réussi ...

Si j'ai ouvert ce blog, c'est parce que d'autres personnes m'ont donné envie de me lancer dans l'aventure. Parce qu'un jour où mes bras et mon cœur étaient lourds d'une toute petite Pimprenelle pleurant, souffrant, et qu'eux seuls ne parvenaient pas à soulager, j'ai entrevu un filet de lumière, au détour d'un blog, d'un billet, d'une expérience partagée, d'un peu d'humour et de beaucoup de compréhension.

De fil en aiguille, de l'humour de Marie à celui de Natacha, de la tribu de Cécile à celle de Sabine, des Bits+Pieces de Marjolaine aux merveilleux dessins de Papacube, des tweets du Chat à la douce gueule du Lion, je me suis laissée happer dans cet univers parallèle, et j'ai souhaité en faire partie.

Je n'ai pas osé entrer dans la famille des blogs du même nom, parce qu'il n'est pas toujours facile de se dévoiler. En cuisine, c'est facile, on se cache derrière un tablier, une toque et un pot de Nutella. Mais le partage des expériences, des vies, des petits mots et maux, c'est quand même plus fort que le partage de quelques secrets de fabrication.

Je sais bien qu'ici c'est ma cuisine. Mais ma cuisine, c'est un peu chez moi ... J'ai bien envie de mettre un pied ailleurs que dans le plat, moi.


25 novembre 2012

Mes sablés vanille fourrés au Lemon Curd ...

... Ou comment j'ai failli manger mon gel douche.

Ça, c'est de l'entrée en matière ... Mais non, rassure-toi, toujours pas de burn-out en vue. Un jour (rare) où je me baladais (sur l'avenue ...) ailleurs qu'au parc ou chez le pédiatre, au détour d'une boutique autre que La Grande Récré ou Oxybul, mon chemin a croisé celui d'un ... gel douche. Rien que ça.

Purée, je trouvais la bouteille jolie, mais le parfum qui a titillé mes narines, là ... Ça m'a filé des idées de gâteau. Bon, c'est vrai, en même temps, un rien me donne des envies de gâteau. Tu vas te dire, un gel douche, genre parfum Orchidée Précieuse de Papouasie Orientale, ça inspire moyennement niveau cuisine. Mais chez ce bon vieux Yves Rocher des familles, ils ont créé une gamme Citron Vanillé qui fleure bon le biscuit ... Autant te dire que j'ai acheté tous les produits. Et que je suis partie acheter des citrons (des vrais), pour assouvir mon envie et laisser parler mon inspiration.

Après avoir fait une petite tarte au citron, histoire de me mettre en jambes, je me suis donc lancée là-dedans :
 

De petits sablés vanillés, fourrés façon bichocos avec du lemon curd maison.

Que j'aime les goûters du dimanche après-midi ...

17 novembre 2012

Cookies noisettes et beurre de cacahuètes

En ce moment, mon cœur balance entre cookies et muffins. Je sais, je dois parfois faire des choix cornéliens. Du coup, j'alterne (voire je fais les deux pour le même goûter), et je farfouille pour trouver de nouvelles recettes. Je pense d'ailleurs prochainement rebaptiser ce blog "Spipile's Cookies & Muffins" parce que j'ai l'impression de ne plus faire que ça.

Je t'avais déjà parlé du blog Qui Dort Dîne, petit bijou de gourmandise où j'avais, pour mon plus grand plaisir, pioché la recette des muffins aux M&M's ... J'ai récidivé. J'avoue. Non mais en même temps, avec des recettes de cookies pareilles, je ne PEUX pas résister. Je suis faible.

Dans la série "je kiffe les cookies", commençons par les cookies au beurre de cacahuètes.


7 novembre 2012

Pain en 10 minutes ? Yes we can !

  (Bilingue ET au courant des news du jour. Ne suis-je pas trop forte ?)

Si je te dis que mon pain 10 minutes est plus rapide que mon pain 5 minutes, tu vas me dire : "Celle-là, après 1 semaine de vacances avec ses morpionnes, elle est au bout du rollmops." Eh bien non, figure-toi. Je ne délire pas. Je ne suis pas sur le point de me pendre avec le fil de ma souris (sans fil, par ailleurs).

Et si en plus je te dis que mon pain 10 minutes, il ressemble à une fleur ? Non, n'appelle pas le Samu. Et non, il n'y a aucune substance illégale chez moi. La preuve ?

Il m'aime, un peu, beaucoup ...

Hahaaaa !!! (cri triomphant)